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サカナ君と言えば、お魚の知識は右に出るものはいませんよね!
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今回の放送では、この時期にぴったりの春に美味しいお魚をたくさん紹介してくれていました。
- 番組内で取り上げられた美味しいお魚って何?
- 紹介されたお店の営業時間や予約方法って?
- 美味しいお魚の食べ方を復習したい
と、気になった方も多いのではないでしょうか?
そんなあなたに代わって調べた情報や番組の内容をまとめたので、是非最後まで読んでくださいね!
Contents
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今回の放送では、東京湾で獲れるおいしい春のお魚ということで紹介していました。
東京湾は昔と比べて水質がだいぶ改善され、獲れるお魚の味が美味しくなったんだそうですよ!
ちなみに、春は魚の収穫量が年間を通して一番多いそう。
この絶好のタイミングを逃したくないですね!!!
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A.クロダイ
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ポイント
- エビ・カニ・海藻などを食べる雑食
- 旨味が強いので出汁がとてもおいしい
出汁茶漬けを堪能したマツコさん
「味が濃くておいしい!」
とコメントしていましたね!
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A.ホンビノス貝
ポイント
- 船橋・浦安・舞浜などの干潟エリアに生息
- 潮干狩りで素手で獲れる
- 本場アメリカではクラムチャウダーに入っている
- 加熱しても身が縮まない
潮干狩り会場に行くと、ホンビノス貝がお土産としてよく売られていますよね!
有名どころは、ふなばし三番町瀬海浜公園での潮干狩り!1800haの広大な干潟です。
あさりやバカガイと比較しても、その獲れ高はダントツです。
美味しいのに安価でいただけてありがたいですね。
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USA製 McGREGOR ファラオ ジャケット CANADIAN MODEL Warm-Up Coat 38 size 古着 ヴィンテージ TALON | ふなばし三番町瀬海浜公園 |
住所 | 千葉県船橋市潮見町40番 |
電話番号 | 047-435-0828(受付時間 AM.9:00~PM.5:00) |
駐車場 | 特特 c168terere 振袖仮絵羽 刺繍 金彩加工 桜 赤色 未仕立て【新品】 |
交通アクセス | バス:JR総武線船橋駅南口・京成本線京成船橋駅、JR京葉線二俣新町駅(「二俣新道」バス停)より京成バスシステム「船橋海浜公園」行きで約25分終点下車。 |
美味しい食べ方の提案として、パエリアが登場していました!
肉厚&肉汁がお米に染み込んでとっても美味しいそうでしたよ。
3.黒い○○
A.黒メバル
ポイント
- 黒メバルは卵では無く赤ちゃんを生む
- そのため、赤ちゃんをお腹に抱えた黒メバルは餌をよく食べ旨味が増す
- 捕獲が難しい高級魚
そうめんとバター焼きが提供されました。
こちらのメニューは、後ほど解説する五反田にあるお店「元(GEN)」さんからの提供です。
黒メバルは頭が大きいので、ここから出汁がよく出ます。余すことなくそうめんと一緒に煮汁ごといただきましょう。
愛媛の郷土料理に「鯛そうめん」というおもてなし料理があります。それを黒メバルで作ってみた!ってことですね。
4.ビッグサイズ!激レアな○○
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ポイント
- 一般的なアジと比べてとても大きい
- 回遊しない定住スタイルなので身が霜降り状態で甘い
美味しそうなアジフライが登場!大きさがスゴいです。
こんにちは!わび茶です。
— わび茶店長 (@wabichadaisuke) ジャンポールゴルチエ クラシックJean Paul GAULTIER CLASSIQUE ウール台形スカート 紺40 【レディース】
かなり久しぶりの投稿になってしまいました><
昨日テレビをみてたら、マツコの知らない世界で金アジが特集されていたのでうれしくなって投稿しちゃいました!
特集されていた金アジ(黄金アジ)のフライ、ランチでもディナーでもわび茶で食べれますよ。(宣伝です) pic.twitter.com/Ijr10rPWhy
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A.初ガツオ
なめろうが紹介されました。調理担当は千葉の南館山にある大徳家のご主人。
慣れた手つきで新鮮な初ガツオをさばき、なめろうに。
なめろうと言えばアジですが、カツオだってアリなんです。
お店の情報はこのあと紹介します!
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美味しい魚介料理を提供してくれる元(GEN)さんです。
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今回の放送では、黒メバルそうめんを提供していました。
店舗名 | 肴・飯和料理屋『元』 |
住所 | 東京都品川区西五反田2-10-8 ドルミ五反田ドゥメゾン 1F |
予約・電話番号 | 03-3493-7480 |
交通手段 | 五反田駅から徒歩5分 |
営業時間 |
- |
定休日 | 日祝 |
クレジットカード | 可(Visa ,Master) |
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元(GEN)さんのメニューには「黒メバルそうめん」は掲載されていないので、番組用に特別に作られたようです。
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創業152年の老舗中の老舗!
元々漁師飯だった「アジのなめろう」を、初めてお店で提供した元祖です。
店舗名 | 寿司と地魚料理 大徳家 |
住所 | 千葉県南房総市千倉町南朝夷1079 |
予約・電話番号 | 0470-44-1229 |
交通手段 | JR内房線 千倉駅より 徒歩25分 ヘロンプレストン HERON PRESTON ダウンジャケット JR内房線 千倉駅より 白浜行きバス【北千倉】下車 徒歩2分 |
営業時間 | [水~日] (昼) ~(L.O.) (夜) ~(L.O.) [月] (昼) ~(L.O.) (夜) ~(L.O.) |
定休日 | 火曜日(祝日の場合は翌水曜日)、年末年始、お盆、祭礼 |
クレジットカード |
可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
3色展開◇バックボタン◇ゆったりシルエット リネンデニム長袖ワンピース◇ドレス パーティー お出かけ リンネル
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メニューに「地魚のなめろう 1,050円」とあったので、この時期にお店にけばあの美味しそうな初ガツオのなめろうも提供してもらえるかも!
今日の昼食、南房総市千倉町『大徳家』の『山海 花ちらし』『菜の花おひたし』『生白えび・地がつお・地あじのにぎり』。見た目の華やかさだけでなく、味も素晴らしかった 《激安即決/コラボモデル》Adidas Originals SUPERSTAR 27.5cm《adidas × MELTING GZ2674》 【2021】エヴァムエヴァ evam eva vie*リネンシルクサルエルパンツ*Mボトムス麻絹ライトグレーイージー1022(1-2210-388)【90K22】 pic.twitter.com/TROJkQiwIi
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今日のお昼はお寿司です。
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南房総市千倉にある「大徳家」さん。
かに汁付きのおまかせ握りとマンボウ刺身を頂きました。
とても美味しかったです。
今回はお昼の営業時間終了間際でゆっくり出来なかったけど、今度来る時は酒でも飲みながらゆっくりしたいです。 新品 定価35200円 ルトロワ ニット ウール カーディガン フランス製 Letroyes HENRI TILDEN CA MADE IN FRANCE 大幅定価割れ 玉4880
どれもこれも美味しそう!ネタが新鮮でピカピカと光っていますね。
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この時期に一番おいしい!のならば是非味わってみたいですよね!
紹介したお店はどちらも予約ができるので、もし気になった方は問い合わせしてみると良いでしょう。
この機会に是非一度、チェックしてみてください!
商品説明文・注意事項等記載していますので最後までお読み下さい。
御入札・御落札された方には、下記を御了承して頂けたこととさせて頂きます。
ピンク×ダーク系の色合いがオシャレ!
シャルべ Charvet 美品 未使用品 光沢 ネクタイ フランス製 シルク ブロックドット柄 ミックス ピンク系 M-005496
寸法(平置き)
大剣先幅約 9.5cm
全長約 147cm
フランス製
シルク
未使用品
ピンク色のドット使いがハートを彷彿とさせてオシャレです。
【ランク説明】
S:新品・未使用品
A:傷・使用感・汚れのない美品
B:傷・使用感・汚れのあまりない綺麗なお品
C:傷・使用感・汚れの目立たないお品
D:一般的な傷・使用感・汚れのあるお品
E:やや傷・使用感・汚れのあるお品
F:かなり傷・使用感・汚れのあるお品
G:ジャンク品
★細かなコンディションまで気にされる方は入札をご遠慮下さい。
★写真のもの(現物)をお送りいたします。
★撮影に使用しているボディ(トルソーやヘッド)は商品に含まれません。
★素人採寸の為、多少の誤差が生じる場合があります。
★写真を御参照の上、ご理解頂ける方のみ御入札お待ちしております。
●USED品(中古品)のご入札をご検討中のお客様へのお願い●
中古品には少なからずスレ・傷み・汚れ等がある場合が御座います。
出品するにあたって当方での基準を元に状態を判断/記載致しておりますが、
やむを得ず一部にわずかな状態の見落としがあり、稀に一部のご購入者様のイメージと相違する場合がございます。
中古品の性質を十分に御理解頂いた上で御入札下さい。
基本的にこれらの理由によるご返品はお受けいたしません。
ノーキャンセル・ノークレーム・ノーリターンでお願いします。
御質問等ありましたら、御気軽にお願い致します。
※返信に御時間を頂く場合が御座います。御了承下さい。
(当方商品管理番号201005496)
【注意事項】
・当方のオークション業務は土曜・日曜・祝日はお休みしております。御了承下さい。
・併売品のため、ご入札・ご落札のタイミングによっては品切れとなっている場合が御座います。その場合はご入札取り消し等のキャンセル対応をさせて頂く場合が御座います。大変申し訳御座いませんが、ご了承下さい。
・落札後の取引は取引ナビを使用します。落札後48時間以内に取引ナビにてお届け先情報等を御連絡頂ける方のみ御入札ください。落札後のキャンセルはお受けできません。
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・ノークレームノーリターンでお願いいたします。
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・お値引き販売について
当方は値引き交渉OKとしての出品をしておらず、値引き販売での対応をしておりません。値引きしての販売を御希望のお客様は固くお断りさせて頂きます。
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非常に悪いの評価が自動で付いてしまう為、無理なご入札・ご落札はお控え下さい。
尚、当方での対応が困難だと判断させて頂いたお客様についてもブラックリストでの対応をさせて頂きます。
厳しい対応とは存じますが、当方並びにお客様に気持ち良くお取り引きをして頂き、お互いにトラブルに発展させない為、誠に勝手ながらお取り引きルールを敷かせて頂いております。ご理解・ご了承下さい。
<商品について>
●商品は基本USED品ですので、未開封での初期からの傷や付属品などの欠品の場合での返品はお受け出来かねます。
●細かい状態を気にされる方、新品/完全美品をイメージされている方、神経質な方はご遠慮下さい。
●念のため画像も良くご覧下さい。
●使用している機器の性能上、掲載画像と実物のお色が異なる場合、写真とイメージが異なる場合がございます。
●実寸を必ずご確認下さい。商品にキッズやレディース等の表記がない場合が御座いますので、実寸値を確認の上、ご入札頂きますようお願い致します。
「サイズが合わなかった・イメージと違った」等の理由による返品は受け付けておりません。
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上記を御了承頂いた上での御入札をお願い致します。
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