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サカナ君と言えば、お魚の知識は右に出るものはいませんよね！
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今回の放送では、この時期にぴったりの春に美味しいお魚をたくさん紹介してくれていました。
- 番組内で取り上げられた美味しいお魚って何？
- 紹介されたお店の営業時間や予約方法って？
- 美味しいお魚の食べ方を復習したい
と、気になった方も多いのではないでしょうか？
そんなあなたに代わって調べた情報や番組の内容をまとめたので、是非最後まで読んでくださいね！
Contents
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今回の放送では、東京湾で獲れるおいしい春のお魚ということで紹介していました。
東京湾は昔と比べて水質がだいぶ改善され、獲れるお魚の味が美味しくなったんだそうですよ！
ちなみに、春は魚の収穫量が年間を通して一番多いそう。
この絶好のタイミングを逃したくないですね！！！
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A.クロダイ
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ポイント
- エビ・カニ・海藻などを食べる雑食
- 旨味が強いので出汁がとてもおいしい
出汁茶漬けを堪能したマツコさん
「味が濃くておいしい！」
とコメントしていましたね！
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A.ホンビノス貝
ポイント
- 船橋・浦安・舞浜などの干潟エリアに生息
- 潮干狩りで素手で獲れる
- 本場アメリカではクラムチャウダーに入っている
- 加熱しても身が縮まない
潮干狩り会場に行くと、ホンビノス貝がお土産としてよく売られていますよね！
有名どころは、ふなばし三番町瀬海浜公園での潮干狩り！1800haの広大な干潟です。
あさりやバカガイと比較しても、その獲れ高はダントツです。
美味しいのに安価でいただけてありがたいですね。
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| ◆大人デザイン 牛本革ドラム型 大きめボディバッグ 斜め掛け メンズ ブラウン 茶◆k6 | ふなばし三番町瀬海浜公園 |
| 住所 | 千葉県船橋市潮見町40番 |
| 電話番号 | 047－435－0828（受付時間 AM.9：00～PM.5：00） |
| 駐車場 | 21AW Kastane カスタネ マルチウェイ ミリタリー キルティング コート ジャケット F カーキ 21AW-IN-014 991673135■ |
| 交通アクセス | バス：ＪＲ総武線船橋駅南口・京成本線京成船橋駅、JR京葉線二俣新町駅（「二俣新道」バス停）より京成バスシステム「船橋海浜公園」行きで約25分終点下車。 |
美味しい食べ方の提案として、パエリアが登場していました！
肉厚&肉汁がお米に染み込んでとっても美味しいそうでしたよ。
３.黒い○○
A.黒メバル
ポイント
- 黒メバルは卵では無く赤ちゃんを生む
- そのため、赤ちゃんをお腹に抱えた黒メバルは餌をよく食べ旨味が増す
- 捕獲が難しい高級魚
そうめんとバター焼きが提供されました。
こちらのメニューは、後ほど解説する五反田にあるお店「元（GEN）」さんからの提供です。
黒メバルは頭が大きいので、ここから出汁がよく出ます。余すことなくそうめんと一緒に煮汁ごといただきましょう。
愛媛の郷土料理に「鯛そうめん」というおもてなし料理があります。それを黒メバルで作ってみた！ってことですね。
４.ビッグサイズ！激レアな○○
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ポイント
- 一般的なアジと比べてとても大きい
- 回遊しない定住スタイルなので身が霜降り状態で甘い
美味しそうなアジフライが登場！大きさがスゴいです。
こんにちは！わび茶です。
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かなり久しぶりの投稿になってしまいました＞＜
昨日テレビをみてたら、マツコの知らない世界で金アジが特集されていたのでうれしくなって投稿しちゃいました！
特集されていた金アジ（黄金アジ）のフライ、ランチでもディナーでもわび茶で食べれますよ。（宣伝です） pic.twitter.com/Ijr10rPWhy
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A.初ガツオ
なめろうが紹介されました。調理担当は千葉の南館山にある大徳家のご主人。
慣れた手つきで新鮮な初ガツオをさばき、なめろうに。
なめろうと言えばアジですが、カツオだってアリなんです。
お店の情報はこのあと紹介します！
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美味しい魚介料理を提供してくれる元（GEN）さんです。
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今回の放送では、黒メバルそうめんを提供していました。
| 店舗名 | 肴・飯和料理屋『元』 |
| 住所 | 東京都品川区西五反田2-10-8 ドルミ五反田ドゥメゾン 1F |
| 予約・電話番号 | 03-3493-7480 |
| 交通手段 | 五反田駅から徒歩5分 |
| 営業時間 |
- |
| 定休日 | 日祝 |
| クレジットカード | 可（Visa ,Master） |
元（GEN）さんのメニューには「黒メバルそうめん」は掲載されていないので、番組用に特別に作られたようです。
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創業152年の老舗中の老舗！
元々漁師飯だった「アジのなめろう」を、初めてお店で提供した元祖です。
| 店舗名 | 寿司と地魚料理 大徳家 |
| 住所 | 千葉県南房総市千倉町南朝夷1079 |
| 予約・電話番号 | 0470-44-1229 |
| 交通手段 | JR内房線 千倉駅より 徒歩25分 レディースXS MAX&Co. ワンピース グレー B品 訳あり品 半袖 シンプル 大人かわいい 腰ひも リボン 無地 マックスアンドコー【17851】 JR内房線 千倉駅より 白浜行きバス【北千倉】下車 徒歩2分 |
| 営業時間 | [水～日] （昼） ～（L.O.） （夜） ～（L.O.) [月] （昼） ～（L.O.） （夜） ～（L.O.) |
| 定休日 | 火曜日（祝日の場合は翌水曜日）、年末年始、お盆、祭礼 |
| クレジットカード |
可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
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メニューに「地魚のなめろう 1,050円」とあったので、この時期にお店にけばあの美味しそうな初ガツオのなめろうも提供してもらえるかも！
今日の昼食、南房総市千倉町『大徳家』の『山海 花ちらし』『菜の花おひたし』『生白えび・地がつお・地あじのにぎり』。見た目の華やかさだけでなく、味も素晴らしかった 未使用 サミット イオンクリア 紅貴プリティ ブラジャー B70 Tricker's トリッカーズ UK7.5 フルブローグ 5633/39 バートン ウィングチップ BOURTON ブラウン マロンアンティーク 43004009 pic.twitter.com/TROJkQiwIi
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今日のお昼はお寿司です。
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南房総市千倉にある「大徳家」さん。
かに汁付きのおまかせ握りとマンボウ刺身を頂きました。
とても美味しかったです。
今回はお昼の営業時間終了間際でゆっくり出来なかったけど、今度来る時は酒でも飲みながらゆっくりしたいです。 WSM 《002-051-11》 YAMAHA ヤマハ ステアリングケーブル FX140/160 FX(2008-2011)マリンジェット FX HO
どれもこれも美味しそう！ネタが新鮮でピカピカと光っていますね。
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この時期に一番おいしい！のならば是非味わってみたいですよね！
紹介したお店はどちらも予約ができるので、もし気になった方は問い合わせしてみると良いでしょう。
この機会に是非一度、チェックしてみてください！
・パーリーゲイツ PEARLY GATES
・TSIの内タグが付いています。
・品番・・・053-2132491
●状態・コンディションなど
・未使用品です。
・自宅内保管のお品です。保管による多少のスレはあります。新古品とお考えください。
・１０段階で９くらいです。
・当店は簡易包装を心掛けております。到着後はお客様ご自身でプレスをお願いします。
●サイズ
・４
●サイズ詳細
・ウエスト実寸約８２センチ、股上約２８センチ、渡り幅約３２センチ、股下約１８センチ、裾幅約２７センチ
・多少のサイズの誤差はご容赦下さいませ。気になる方はご購入前にお問い合わせ下さいませ。
●素材
・ナイロン・・・９２％、ポリウレタン・・・８％
●生地、色、柄、デザインなど
・色はホワイトベースに濃いめのネイビー系です。
・ロゴ入りのボーダー柄です。
・ポケットは４つついています。
・フロントはファスナーフライです。
・ストレッチ性のある生地感です。
・生地的に春夏におすすめです。
・他にもメンズパンツ・スラックスを多数出品しております♪
１０ 新品
９ 新古品・未使用品・新品同様・展示品レベルのコンディション
８ 多少の使用感・着用感はありますが超美品のコンディション
７ 多少の使用感・着用感はありますが美品のコンディション
６ 使用感・着用感はありますが普通に使用できるコンディション
５ 目立つ傷やダメージはありますが使用はできるコンディション
４～１ 訳あり・難あり・ジャンク品のコンディション
■誠に申し訳ございませんが送料が高騰している為、
沖縄県、離島のお客様への発送は行っておりません。
該当するお客様は落札されないようにご注意下さいませ。
■何点落札頂いても送料1点分で発送致します！
（一部同梱ができないお品もございます）
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あくまでも弊社の基準により記載を行なっております。
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特に色に関してはモニター環境によって大きく異る場合がございます。
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全て１点づつでの販売になります。
画像のコーディネート等で使われている物（シャツ、ネクタイ、マネキン、BOX、保存袋など）は参考商品です。
付属品がある商品は商品説明欄に付属の記載をしております。
当店はシャツの衿芯（カラーステイ）は基本お付けしておりません。
ご購入後に適正なクリーニングをお勧め致します。
新品のお品でも一般のお客様よりお買取りをした商品を
出品しておりますので、自宅内保管をしていた新品となります。
匂いに関しての返品は一切受け付けておりません。ご理解の上ご入札下さい。
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営業時間外のご質問の返答にはお時間を頂く場合がございます。
営業時間内でも、質問にお答えするのにお時間を頂く場合もございます。
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目白ショップにて実際の商品をお見せすることが出来ます。
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※誠に勝手ながら、10.000円以下の商品はお見せできません。
（ネット販売に時間を割いており、その為に少しでも安価にて商品をご提供させて頂いております。）
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九州・四国・北海道・・・１０００円（税込み）
沖縄・離島・・・沖縄県と離島へは発送を行っておりません
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④１６時～１８時 ⑤１８時～２０時 ⑥19時～21時
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■代金引換発送の場合・・・落札代金＋消費税＋配送代金＋代引き手数料
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②１０.００１円～３０.０００円・・・４４０円（税込み）
③３０.００１円～１００.０００円・・・６６０円（税込み）
④１００.００１円～２９７.０００円・・・１１００円（税込み）
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