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サカナ君と言えば、お魚の知識は右に出るものはいませんよね!
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今回の放送では、この時期にぴったりの春に美味しいお魚をたくさん紹介してくれていました。
- 番組内で取り上げられた美味しいお魚って何?
- 紹介されたお店の営業時間や予約方法って?
- 美味しいお魚の食べ方を復習したい
と、気になった方も多いのではないでしょうか?
そんなあなたに代わって調べた情報や番組の内容をまとめたので、是非最後まで読んでくださいね!
【高知インター店】 ■Local Wilson】■ 6.0フィート【Steve ツインフィン ハワイ◇サーフボード ローカルモーション hawaii Motion 6.0フィート~
今回の放送では、東京湾で獲れるおいしい春のお魚ということで紹介していました。
東京湾は昔と比べて水質がだいぶ改善され、獲れるお魚の味が美味しくなったんだそうですよ!
ちなみに、春は魚の収穫量が年間を通して一番多いそう。
この絶好のタイミングを逃したくないですね!!!
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A.クロダイ
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ポイント
- エビ・カニ・海藻などを食べる雑食
- 旨味が強いので出汁がとてもおいしい
出汁茶漬けを堪能したマツコさん
「味が濃くておいしい!」
とコメントしていましたね!
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A.ホンビノス貝
ポイント
- 船橋・浦安・舞浜などの干潟エリアに生息
- 潮干狩りで素手で獲れる
- 本場アメリカではクラムチャウダーに入っている
- 加熱しても身が縮まない
潮干狩り会場に行くと、ホンビノス貝がお土産としてよく売られていますよね!
有名どころは、ふなばし三番町瀬海浜公園での潮干狩り!1800haの広大な干潟です。
あさりやバカガイと比較しても、その獲れ高はダントツです。
美味しいのに安価でいただけてありがたいですね。
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【VINTAGE】ミントコンディション 1950’s Hanes “wind shield“ ネイビーボディー 42-44L スウェットシャツ ヴィンテージ 40s 50s 60s | ふなばし三番町瀬海浜公園 |
住所 | 千葉県船橋市潮見町40番 |
電話番号 | 047-435-0828(受付時間 AM.9:00~PM.5:00) |
駐車場 | ◇◆23区 HOMME(ニジュウサンク)/ふんわり滑らかな起毛タッチ!アクセント使いに効果的なカシミヤマフラー/1.8万 |
交通アクセス | バス:JR総武線船橋駅南口・京成本線京成船橋駅、JR京葉線二俣新町駅(「二俣新道」バス停)より京成バスシステム「船橋海浜公園」行きで約25分終点下車。 |
美味しい食べ方の提案として、パエリアが登場していました!
肉厚&肉汁がお米に染み込んでとっても美味しいそうでしたよ。
3.黒い○○
A.黒メバル
ポイント
- 黒メバルは卵では無く赤ちゃんを生む
- そのため、赤ちゃんをお腹に抱えた黒メバルは餌をよく食べ旨味が増す
- 捕獲が難しい高級魚
そうめんとバター焼きが提供されました。
こちらのメニューは、後ほど解説する五反田にあるお店「元(GEN)」さんからの提供です。
黒メバルは頭が大きいので、ここから出汁がよく出ます。余すことなくそうめんと一緒に煮汁ごといただきましょう。
愛媛の郷土料理に「鯛そうめん」というおもてなし料理があります。それを黒メバルで作ってみた!ってことですね。
4.ビッグサイズ!激レアな○○
卒業式 入学式に 洗える 二尺袖きもの 色無地 着物 袴 身丈162 裄65 カラシ色 091
ポイント
- 一般的なアジと比べてとても大きい
- 回遊しない定住スタイルなので身が霜降り状態で甘い
美味しそうなアジフライが登場!大きさがスゴいです。
こんにちは!わび茶です。
— わび茶店長 (@wabichadaisuke) 21fw 21aw 国内正規品 新品未使用 Supreme Polartec Pant Black XL シュプリーム ポーラテック パンツ ブラック 黒
かなり久しぶりの投稿になってしまいました><
昨日テレビをみてたら、マツコの知らない世界で金アジが特集されていたのでうれしくなって投稿しちゃいました!
特集されていた金アジ(黄金アジ)のフライ、ランチでもディナーでもわび茶で食べれますよ。(宣伝です) pic.twitter.com/Ijr10rPWhy
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A.初ガツオ
なめろうが紹介されました。調理担当は千葉の南館山にある大徳家のご主人。
慣れた手つきで新鮮な初ガツオをさばき、なめろうに。
なめろうと言えばアジですが、カツオだってアリなんです。
お店の情報はこのあと紹介します!
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美味しい魚介料理を提供してくれる元(GEN)さんです。
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今回の放送では、黒メバルそうめんを提供していました。
店舗名 | 肴・飯和料理屋『元』 |
住所 | 東京都品川区西五反田2-10-8 ドルミ五反田ドゥメゾン 1F |
予約・電話番号 | 03-3493-7480 |
交通手段 | 五反田駅から徒歩5分 |
営業時間 |
- |
定休日 | 日祝 |
クレジットカード | 可(Visa ,Master) |
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元(GEN)さんのメニューには「黒メバルそうめん」は掲載されていないので、番組用に特別に作られたようです。
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創業152年の老舗中の老舗!
元々漁師飯だった「アジのなめろう」を、初めてお店で提供した元祖です。
店舗名 | 寿司と地魚料理 大徳家 |
住所 | 千葉県南房総市千倉町南朝夷1079 |
予約・電話番号 | 0470-44-1229 |
交通手段 | JR内房線 千倉駅より 徒歩25分 強力推薦★防風防寒 メンズ 革ジャン 牛革 ライダース レザージャケット バイクウエア ブルゾン 本革 JR内房線 千倉駅より 白浜行きバス【北千倉】下車 徒歩2分 |
営業時間 | [水~日] (昼) ~(L.O.) (夜) ~(L.O.) [月] (昼) ~(L.O.) (夜) ~(L.O.) |
定休日 | 火曜日(祝日の場合は翌水曜日)、年末年始、お盆、祭礼 |
クレジットカード |
可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
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メニューに「地魚のなめろう 1,050円」とあったので、この時期にお店にけばあの美味しそうな初ガツオのなめろうも提供してもらえるかも!
今日の昼食、南房総市千倉町『大徳家』の『山海 花ちらし』『菜の花おひたし』『生白えび・地がつお・地あじのにぎり』。見た目の華やかさだけでなく、味も素晴らしかった 33W ノースフェイス THE NORTH FACE フーディーダウンジャケット 600フィル RECCO スノーガード付き【WOMENS S】 スウィンスウィング ★ 定価¥31900(税込) ★ 洗える ピンタック ノースリーブ ブラウス シャツ 大きいサイズ42 ★ SWINSWING pic.twitter.com/TROJkQiwIi
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今日のお昼はお寿司です。
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南房総市千倉にある「大徳家」さん。
かに汁付きのおまかせ握りとマンボウ刺身を頂きました。
とても美味しかったです。
今回はお昼の営業時間終了間際でゆっくり出来なかったけど、今度来る時は酒でも飲みながらゆっくりしたいです。 美品 サンローラン メンズ 15AW ダメージ加工 ニット トップス ブラック M
どれもこれも美味しそう!ネタが新鮮でピカピカと光っていますね。
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この時期に一番おいしい!のならば是非味わってみたいですよね!
紹介したお店はどちらも予約ができるので、もし気になった方は問い合わせしてみると良いでしょう。
この機会に是非一度、チェックしてみてください!
●メーカー/ Local Motion hawaii ローカルモーション ハワイ
●商品名/ サーフボード ツインフィン
●年式/ 不明
●全長/ 約6.0フィート 185cm
●サイズ/ 約 幅:185cm 奥行き:51cm 高さ:19.5cm ボード厚さ:5cm
■商品の状態
●クリア部分日焼けございます。
●補修個所、ダメージございます。写真にてご確認ください。
●中古品ですが、クリーニング済みです。
(出来る限り丁寧にクリーニングしておりますが、落としきれない汚れ、見落とし等ある場合もございます。)
☆注意☆
写真に写っていない付属品、部品は付属いたしません。写真にてご確認ください。
写真に写っていない部分等で不明な場合は、ご質問にてお答えいたします。
○上記に記されていない事、操作方法その他、出来る限りの質問にお答えいたしますがノークレーム・ノーリターンでお願い致します。
○中古品の場合、汚れ・傷等に付きましては商品説明欄・写真にて御確認下さい。商品写真は撮影環境・ディスプレイの種類によって色/質感など若干異なる場合がございます。
○動作確認を行っておりますが簡単な動作テストしか行っていない場合もございますので御理解の上ご入札をお願い致します。
○商品説明文との相違につきましては商品到着後、5日以内に限り当方の判断でクレーム対応をさせていただきますが5日以降のクレーム対応は出来かねますので御了承下さい。
○商品説明でジャンク品/ノークレームノーリターン記載商品につきましては一切の保証はできかねますので御了承下さい。
○上記に記されていない事、操作方法その他、出来る限りの質問にお答えいたしますがノークレーム・ノーリターンでお願い致します。
◆落札後の注意点
○上記に記されていない事、操作方法その他、出来る限りの質問にお答えいたしますがノークレーム・ノーリターンでお願い致します。
○中古品の場合、汚れ・傷等に付きましては商品説明欄・写真にて御確認下さい。商品写真は撮影環境・ディスプレイの種類によって色/質感など若干異なる場合がございます。
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○商品説明文との相違につきましては商品到着後、5日以内に限り当方の判断でクレーム対応をさせていただきますが5日以降のクレーム対応は出来かねますので御了承下さい。
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長野・新潟/ 6500円
福岡・佐賀・長崎・大分/ 6900円
茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・山梨/ 7800円
熊本・宮崎・鹿児島/ 8300円
宮城・山形・福島/ 9000円
青森・秋田・岩手/ 10400円
北海道/ 12800円
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