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サカナ君と言えば、お魚の知識は右に出るものはいませんよね!
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今回の放送では、この時期にぴったりの春に美味しいお魚をたくさん紹介してくれていました。
- 番組内で取り上げられた美味しいお魚って何?
- 紹介されたお店の営業時間や予約方法って?
- 美味しいお魚の食べ方を復習したい
と、気になった方も多いのではないでしょうか?
そんなあなたに代わって調べた情報や番組の内容をまとめたので、是非最後まで読んでくださいね!
Contents
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- 3 まとめ
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今回の放送では、東京湾で獲れるおいしい春のお魚ということで紹介していました。
東京湾は昔と比べて水質がだいぶ改善され、獲れるお魚の味が美味しくなったんだそうですよ!
ちなみに、春は魚の収穫量が年間を通して一番多いそう。
この絶好のタイミングを逃したくないですね!!!
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A.クロダイ
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ポイント
- エビ・カニ・海藻などを食べる雑食
- 旨味が強いので出汁がとてもおいしい
出汁茶漬けを堪能したマツコさん
「味が濃くておいしい!」
とコメントしていましたね!
【ソノタ】 PELLE MORBIDA ペッレモルビダ メイデンボヤージュ レザー バックパック リュック 157972
A.ホンビノス貝
ポイント
- 船橋・浦安・舞浜などの干潟エリアに生息
- 潮干狩りで素手で獲れる
- 本場アメリカではクラムチャウダーに入っている
- 加熱しても身が縮まない
潮干狩り会場に行くと、ホンビノス貝がお土産としてよく売られていますよね!
有名どころは、ふなばし三番町瀬海浜公園での潮干狩り!1800haの広大な干潟です。
あさりやバカガイと比較しても、その獲れ高はダントツです。
美味しいのに安価でいただけてありがたいですね。
フェラガモ 2way バッグ ブラウン ゴールド ガンチーニ O 21 21 81 トップハンドル レザー 中古 | ふなばし三番町瀬海浜公園 |
住所 | 千葉県船橋市潮見町40番 |
電話番号 | 047-435-0828(受付時間 AM.9:00~PM.5:00) |
駐車場 | DIESEL オシャレダウンジャケット |
交通アクセス | バス:JR総武線船橋駅南口・京成本線京成船橋駅、JR京葉線二俣新町駅(「二俣新道」バス停)より京成バスシステム「船橋海浜公園」行きで約25分終点下車。 |
美味しい食べ方の提案として、パエリアが登場していました!
肉厚&肉汁がお米に染み込んでとっても美味しいそうでしたよ。
3.黒い○○
A.黒メバル
ポイント
- 黒メバルは卵では無く赤ちゃんを生む
- そのため、赤ちゃんをお腹に抱えた黒メバルは餌をよく食べ旨味が増す
- 捕獲が難しい高級魚
そうめんとバター焼きが提供されました。
こちらのメニューは、後ほど解説する五反田にあるお店「元(GEN)」さんからの提供です。
黒メバルは頭が大きいので、ここから出汁がよく出ます。余すことなくそうめんと一緒に煮汁ごといただきましょう。
愛媛の郷土料理に「鯛そうめん」というおもてなし料理があります。それを黒メバルで作ってみた!ってことですね。
4.ビッグサイズ!激レアな○○
新品未使用 adidas originals ボンバージャケット XOT
ポイント
- 一般的なアジと比べてとても大きい
- 回遊しない定住スタイルなので身が霜降り状態で甘い
美味しそうなアジフライが登場!大きさがスゴいです。
こんにちは!わび茶です。
— わび茶店長 (@wabichadaisuke) サムソナイト MODERNICLE・ショルダーバッグ/DV8*41006/ネイビー/Samsonite 翌日配送可■468412
かなり久しぶりの投稿になってしまいました><
昨日テレビをみてたら、マツコの知らない世界で金アジが特集されていたのでうれしくなって投稿しちゃいました!
特集されていた金アジ(黄金アジ)のフライ、ランチでもディナーでもわび茶で食べれますよ。(宣伝です) pic.twitter.com/Ijr10rPWhy
ヴィンテージ アメリカ古着 レトロ 総柄 シフォン 膝丈 半袖 ワンピース 生成り (otu2104189)
A.初ガツオ
なめろうが紹介されました。調理担当は千葉の南館山にある大徳家のご主人。
慣れた手つきで新鮮な初ガツオをさばき、なめろうに。
なめろうと言えばアジですが、カツオだってアリなんです。
お店の情報はこのあと紹介します!
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美味しい魚介料理を提供してくれる元(GEN)さんです。
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今回の放送では、黒メバルそうめんを提供していました。
店舗名 | 肴・飯和料理屋『元』 |
住所 | 東京都品川区西五反田2-10-8 ドルミ五反田ドゥメゾン 1F |
予約・電話番号 | 03-3493-7480 |
交通手段 | 五反田駅から徒歩5分 |
営業時間 |
- |
定休日 | 日祝 |
クレジットカード | 可(Visa ,Master) |
クロコダイル 紳士靴 ビジネスシューズ メンズシューズ 男性靴 ワニ革/本革/腹革 ローファースリッポン 8036 ブラック
元(GEN)さんのメニューには「黒メバルそうめん」は掲載されていないので、番組用に特別に作られたようです。
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創業152年の老舗中の老舗!
元々漁師飯だった「アジのなめろう」を、初めてお店で提供した元祖です。
店舗名 | 寿司と地魚料理 大徳家 |
住所 | 千葉県南房総市千倉町南朝夷1079 |
予約・電話番号 | 0470-44-1229 |
交通手段 | JR内房線 千倉駅より 徒歩25分 レディース 古着 60-70s 日本製 松 和柄 ベロア 切替 ちりめん チャイナ ジャケット S 古着 JR内房線 千倉駅より 白浜行きバス【北千倉】下車 徒歩2分 |
営業時間 | [水~日] (昼) ~(L.O.) (夜) ~(L.O.) [月] (昼) ~(L.O.) (夜) ~(L.O.) |
定休日 | 火曜日(祝日の場合は翌水曜日)、年末年始、お盆、祭礼 |
クレジットカード |
可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
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メニューに「地魚のなめろう 1,050円」とあったので、この時期にお店にけばあの美味しそうな初ガツオのなめろうも提供してもらえるかも!
今日の昼食、南房総市千倉町『大徳家』の『山海 花ちらし』『菜の花おひたし』『生白えび・地がつお・地あじのにぎり』。見た目の華やかさだけでなく、味も素晴らしかった 【新品。未使用】WALK ON / ハワイアンシャツ 試着返品OK!時価10万相当 HARRIS/ハリス 英国製 ファスナー/ホールカットデザイン 職人ハンドメイドシューズ サイズ42/黒 管NO.WZF-18 pic.twitter.com/TROJkQiwIi
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今日のお昼はお寿司です。
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南房総市千倉にある「大徳家」さん。
かに汁付きのおまかせ握りとマンボウ刺身を頂きました。
とても美味しかったです。
今回はお昼の営業時間終了間際でゆっくり出来なかったけど、今度来る時は酒でも飲みながらゆっくりしたいです。 27.5cm アディダス フォーラム 84 ハイ 白/灰/黄 GY5727 FORUM 84 HI
どれもこれも美味しそう!ネタが新鮮でピカピカと光っていますね。
BALLY バリー ハンドバッグ レザー グレー バッグ 529
この時期に一番おいしい!のならば是非味わってみたいですよね!
紹介したお店はどちらも予約ができるので、もし気になった方は問い合わせしてみると良いでしょう。
この機会に是非一度、チェックしてみてください!
状態: 新品・未使用・箱あり
素材: 高級天然ソフト牛革
底材: 合成ゴム
カラー:ブラウン
製造:中国
入札中の商品在庫確保為基本的に早期終了とさせて頂きます。※入札=早期終了!
※モニターによって実物と多少色具合が異なって見える場合もございます。ご了承ください。
(タイトルのサイズ以外のサイズご希望の方はご入札前に必ず質問欄よりご質問して下さい。)
この靴は欧米サイズを基本に製造しており日本のサイズに直すと若干(0.5cmほど)大きく出来ております。
【参考例】
足幅(細い~通常)×甲の高さ(普通)・・・普段のサイズ26CM=当商品25.5CM
足幅(通常~太い)甲の高さ(高い)・・・普段のサイズ26CM=当商品26CM
サイズに関してご不安がありましたら入札前にお問い合わせください。
落札手数料、消費税はいただいておりません。
送料と振込み手数料のみ落札者様の負担でお願いします。
着払い、代引きはできませんので、ご了承ください。
ご連絡はオークション終了後48時間以内にお願いします。
なお、オークション終了後5日間以内にご入金頂けません場合は、キャンセルとさせて頂きます。
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※入金が遅れる場合は事前にお知らせ下さい。
在庫管理には最善を尽くしておりますが、状況により完売の場合がございますので、
その際入札中の取り消させて頂く場合ございます。ご了承下さいませ。
※激安特価の為、返品不可・通常交換不可となります。ご了承下さいませ。
ご希望サイズ交換は、往復送料お客様ご負担にてサイズ在庫のある場合のみ交換をお受け致します。
同梱発送は2足まで、送料は3000円です。(購入数により送料も変わります。)
上記の料金には、梱包資材と作業費は含まれております。
即決価格で落札されたお客様には、送料無料とさせて頂きます。
発送は入金確認後、2営業日以内に発送いたします。
お急ぎの場合は入札前にお問合せ下さいませ。
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誠実に気持ちの良いお取引を心掛けて参りますので、なにとぞよろしくお願い申し上げます。