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サカナ君と言えば、お魚の知識は右に出るものはいませんよね!
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今回の放送では、この時期にぴったりの春に美味しいお魚をたくさん紹介してくれていました。
- 番組内で取り上げられた美味しいお魚って何?
- 紹介されたお店の営業時間や予約方法って?
- 美味しいお魚の食べ方を復習したい
と、気になった方も多いのではないでしょうか?
そんなあなたに代わって調べた情報や番組の内容をまとめたので、是非最後まで読んでくださいね!
Contents
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今回の放送では、東京湾で獲れるおいしい春のお魚ということで紹介していました。
東京湾は昔と比べて水質がだいぶ改善され、獲れるお魚の味が美味しくなったんだそうですよ!
ちなみに、春は魚の収穫量が年間を通して一番多いそう。
この絶好のタイミングを逃したくないですね!!!
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A.クロダイ
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ポイント
- エビ・カニ・海藻などを食べる雑食
- 旨味が強いので出汁がとてもおいしい
出汁茶漬けを堪能したマツコさん
「味が濃くておいしい!」
とコメントしていましたね!
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A.ホンビノス貝
ポイント
- 船橋・浦安・舞浜などの干潟エリアに生息
- 潮干狩りで素手で獲れる
- 本場アメリカではクラムチャウダーに入っている
- 加熱しても身が縮まない
潮干狩り会場に行くと、ホンビノス貝がお土産としてよく売られていますよね!
有名どころは、ふなばし三番町瀬海浜公園での潮干狩り!1800haの広大な干潟です。
あさりやバカガイと比較しても、その獲れ高はダントツです。
美味しいのに安価でいただけてありがたいですね。
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GIVENCHY ハンドバッグ 4742 | ふなばし三番町瀬海浜公園 |
住所 | 千葉県船橋市潮見町40番 |
電話番号 | 047-435-0828(受付時間 AM.9:00~PM.5:00) |
駐車場 | バレンシアガ トートバッグ ネイビーカバス S ボルドー ナチュラル 339933 美品 キャンバス レザー 中古 |
交通アクセス | バス:JR総武線船橋駅南口・京成本線京成船橋駅、JR京葉線二俣新町駅(「二俣新道」バス停)より京成バスシステム「船橋海浜公園」行きで約25分終点下車。 |
美味しい食べ方の提案として、パエリアが登場していました!
肉厚&肉汁がお米に染み込んでとっても美味しいそうでしたよ。
3.黒い○○
A.黒メバル
ポイント
- 黒メバルは卵では無く赤ちゃんを生む
- そのため、赤ちゃんをお腹に抱えた黒メバルは餌をよく食べ旨味が増す
- 捕獲が難しい高級魚
そうめんとバター焼きが提供されました。
こちらのメニューは、後ほど解説する五反田にあるお店「元(GEN)」さんからの提供です。
黒メバルは頭が大きいので、ここから出汁がよく出ます。余すことなくそうめんと一緒に煮汁ごといただきましょう。
愛媛の郷土料理に「鯛そうめん」というおもてなし料理があります。それを黒メバルで作ってみた!ってことですね。
4.ビッグサイズ!激レアな○○
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ポイント
- 一般的なアジと比べてとても大きい
- 回遊しない定住スタイルなので身が霜降り状態で甘い
美味しそうなアジフライが登場!大きさがスゴいです。
こんにちは!わび茶です。
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かなり久しぶりの投稿になってしまいました><
昨日テレビをみてたら、マツコの知らない世界で金アジが特集されていたのでうれしくなって投稿しちゃいました!
特集されていた金アジ(黄金アジ)のフライ、ランチでもディナーでもわび茶で食べれますよ。(宣伝です) pic.twitter.com/Ijr10rPWhy
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A.初ガツオ
なめろうが紹介されました。調理担当は千葉の南館山にある大徳家のご主人。
慣れた手つきで新鮮な初ガツオをさばき、なめろうに。
なめろうと言えばアジですが、カツオだってアリなんです。
お店の情報はこのあと紹介します!
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美味しい魚介料理を提供してくれる元(GEN)さんです。
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今回の放送では、黒メバルそうめんを提供していました。
店舗名 | 肴・飯和料理屋『元』 |
住所 | 東京都品川区西五反田2-10-8 ドルミ五反田ドゥメゾン 1F |
予約・電話番号 | 03-3493-7480 |
交通手段 | 五反田駅から徒歩5分 |
営業時間 |
- |
定休日 | 日祝 |
クレジットカード | 可(Visa ,Master) |
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元(GEN)さんのメニューには「黒メバルそうめん」は掲載されていないので、番組用に特別に作られたようです。
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創業152年の老舗中の老舗!
元々漁師飯だった「アジのなめろう」を、初めてお店で提供した元祖です。
店舗名 | 寿司と地魚料理 大徳家 |
住所 | 千葉県南房総市千倉町南朝夷1079 |
予約・電話番号 | 0470-44-1229 |
交通手段 | JR内房線 千倉駅より 徒歩25分 1960’S ビンテージ コルベット スエット ホットロッド エアーブラシ スウェット エドロスタイプ coors クアーズ 水色 サックスブルー JR内房線 千倉駅より 白浜行きバス【北千倉】下車 徒歩2分 |
営業時間 | [水~日] (昼) ~(L.O.) (夜) ~(L.O.) [月] (昼) ~(L.O.) (夜) ~(L.O.) |
定休日 | 火曜日(祝日の場合は翌水曜日)、年末年始、お盆、祭礼 |
クレジットカード |
可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
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メニューに「地魚のなめろう 1,050円」とあったので、この時期にお店にけばあの美味しそうな初ガツオのなめろうも提供してもらえるかも!
今日の昼食、南房総市千倉町『大徳家』の『山海 花ちらし』『菜の花おひたし』『生白えび・地がつお・地あじのにぎり』。見た目の華やかさだけでなく、味も素晴らしかった メンズビジネスシューズ 紳士靴 ヨーロピアン 本革 レザー 牛革 ワニ紋 レースアップ★黒 SE-116z★24cm ねむる赤ちゃん おもしろ トレーナー スウェット トレーナー スウェット メンズ レディース かわいい 綿100% 大きいサイズ 厚手 おしゃれ pic.twitter.com/TROJkQiwIi
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今日のお昼はお寿司です。
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南房総市千倉にある「大徳家」さん。
かに汁付きのおまかせ握りとマンボウ刺身を頂きました。
とても美味しかったです。
今回はお昼の営業時間終了間際でゆっくり出来なかったけど、今度来る時は酒でも飲みながらゆっくりしたいです。 バーニヴァーノ/BARNIVARNO 【春夏物】 ロゴスプリングニット LLサイズ 606-ピンク
どれもこれも美味しそう!ネタが新鮮でピカピカと光っていますね。
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この時期に一番おいしい!のならば是非味わってみたいですよね!
紹介したお店はどちらも予約ができるので、もし気になった方は問い合わせしてみると良いでしょう。
この機会に是非一度、チェックしてみてください!
入札前に、トラブル防止のため、自己紹介欄をご覧ください。
↓こちらの商品のお問い合わせ先はこちら↓
★ドンドンダウン前橋荒牧店★
営業時間 10:00~21:00
水曜日のみ 10:00~22:00
住所:群馬県前橋市荒牧町1丁目8-5
電話番号:027-260-6071
※営業時間内のみお電話にてご対応可能となっております。
お気軽にお電話ください。
※恐れいりますが、出品タイトルの末尾に付いております記号【101】、【103】、【104】は出品店舗が違う為、
商品の同梱は出来かねますのでご了承いただきますよう、お願い申し上げます。
【ブランド】
The REAL McCOY'S ザ リアルマッコイズ
【アイテム】
襟ボア BUAER US NAVY G-1 FLIGHT JACKET フライトジャケット
55J14
【サイズ表記】
38
【実寸サイズ】
肩幅:43cm
身幅:45cm
着丈:63cm
袖丈:62cm
【カラー】
茶 ブラウン
※モニター環境や個人差などで色味に若干の相違がある場合がございますので、ご理解ご了承くださいませ。
【素材】
レザー
【付属品】
無し
【状態ランク】
B
N 未使用・新品の商品
S ほぼ新品同様の商品
A 使用感が少なく、かなり状態の良い商品
B 使用感はあるが、傷や汚れの少ない商品
C 使用感以外に、傷や汚れが見られる商品
D 大きな傷やひどい汚れが目立つ難あり商品
【状態】
使用感はあるが、傷や汚れの少ない商品
(写真を参考にご確認ください)
※こちらは中古品です。飽くまで1度人の手に渡っている物です。中古にご理解の無い方や、神経質な方は入札を固くお断りさせていただきます。
【管理番号】A-4882□
お売りください!
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どうぞご安心してお買物をお楽しみ下さい♪
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【会社名】株式会社プリマベーラ
【代表者】吉川 充秀
【業務地】群馬県太田市西本町57-4
【電話番号】0276-20-6730
【免許情報】第421120000947号/群馬県公安委員会古物商許可証
店頭での販売もしております。
万が一の売り切れの際はご容赦下さい。
◆サイズなどご不明な点がございましたらご購入前に必ず
メールにてお問い合わせ下さい。
※ヤフオク出品商品を店頭で購入の場合、割引、サービスは不可とさせていただきます。予めご了承ください。
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ドンドンダウン前橋荒牧店
群馬県前橋市荒牧町1丁目8番地5
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